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沿續去年的傳統,今年生日小旅行依舊在府城度過。去台南算是密集了,算一算,下半年度既定計劃還得去上個二次。

台南美食俯拾即是,去了幾次,口袋名單很少有重覆過,除非是吃了意猶未盡,想滿足那難纏的口腹之欲。這次去的地方集中在中西區,因佳佳西市場旅店離大菜市不遠處,即使繁景不復見,但不難看出它曾是台南最大的市集。

既復古又新潮的佳佳西房間一間難求,老游已詢問店員,據說十月是淡季,提早一週訂房應不會撲空。我本人已摩拳擦掌好準備要入住啦!





桌子真的延伸至外頭,超醒目的。




下午茶富有創意...





接著來到西市場大快朵頤,頭一站來到阿瑞麵店嗑碗餛飩意麵,餛飩皮稍厚但肉餡鮮美,而略帶嚼勁的台南意麵與平日吃的南投意麵口感完全不同,清爽的湯頭上面鋪著兩片薄瘦肉,裡頭放著冬菜提味,上頭用韭菜取代蔥花,這碗有別以往吃的麵,挺特別的。






第二站來到民國二十年創立的江水號,點個鳳梨冰坐在前檯上享用,屁股下凳的是上了年紀的木椅,古早的氛圍渾然天成。它的配料隨客人點,不管多抑或少,就是價目表上的價格,加量不加價



加了芋泥、紅豆及杏仁的鳳梨冰,味道彼此融合不衝突,嘗起來美味又消暑,一碗看似簡單的冰品吃起來卻不簡單!



準備離去前,又去巷口吃了一份芋粿,可說是貨真價實,每一口都咬的到芋頭籤,裡頭還混著肉臊,還算不錯。特別的是淋上台南特有的綠辣醬...




在西市場外環有間布萊恩紅茶,它算是台南異軍突起的一間茶坊,店面小小的,開在街口旁,生意好到人客絡繹不絕前來,且到哪都看的到有人提著它的袋子。花了一張,買了伯爵奶茶和阿薩姆紅茶。一到手興沖沖拿著吸管插著,一喝,有種失足跌進深淵的感受 ,所以就不多說了。







大熱天不知往哪跑,老游提議去嘗阿龍熟肉香腸,它就像我們中部常見的黑白切一樣,所謂的熟肉就是肉的泛稱。料理台上有數十種的食材,老游選了香腸、章魚、炸魚卵,份量是以人頭去算。 沾著老闆特製的甜醬油膏、黃芥茉,一吃,真想站起來給老闆鼓掌啦! 下回秋天來一定要來再訪。




下午三點時刻,我們來到位在小巷內的寮國咖啡,隱密又低調。點了無糖拿鐵咖啡及奶酒咖啡後,我們便在店內蹉跎午后時光。它的咖啡豆取自寮國南部波羅火山高原的原始森林,並由老闆親自烘培。沒有和他對上話,但光從外表打量,沉穩的外表、不急不徐的身段、親切帶著淺顯的笑容,即能感受他柔軟的心。這樣的人,煮出來的咖啡想必美味。事實也是如此,它的咖啡香、醇、濃,一喝便迷上。










老游是雨神,只要單獨跟他下台南,必下雨。
這次住在家欣飯店,讓我挺滿意的。當晚剪完頭毛後,便殺去花園夜市....紅妃香腸好吃、新加坡叻沙麵是個mine。






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