Bravo~I'm索拉小姐

享用完水蟹粥後，我倆立即到莫義記報到。老闆打量著游哥手上的雜誌，手上那頁恰巧就是莫義記的報導。「國外來的?」操著港腔濃厚的普通話問著。「是阿，台灣來的。我們看裡頭的報導前來。」老闆露出自信的微笑，馬上從冰庫裡頭拿我倆要的木槺布丁，冰櫃裡的芒果大菜糕後。一轉身，就走進店內跟老闆娘聊天。不久後，老闆娘走出來，跟我們借雜誌去翻閱。

大菜糕，就是俗稱的果凍。莫義記賣的口味很多元，可供客人選擇，而大菜糕除了好吃外，更有清熱解毒的功效。

游哥挖一口芒果凍(約MOP5)給我嚐，一嚐就知道，老闆做人很實在^____^。用料絕對是真材實料，因芒果的香氣濃重，久久不化，而吃起來一點也不甜，很天然的味道。但它的口感稍硬，不像一般吃的果凍輕盈有彈性。

木槺布丁(MOP6)上頭有層褐色的細粉，原以為是黃豆粉，但嚐起來又不是，總覺那股味兒特別熟悉。回國後，用Google查詢，才知道....原來那是餅乾磨成細屑;它的味道很像提拉米蘇的內餡，相當好吃。

楊枝甘露(約MOP18)，味道豐富，有芒果、柚子(吃得到一絲絲的果粒)、西米露等，混在一起味道口感都相當棒，大力推薦!!來一趟澳門，感觸特別深;就是，台灣的甜品好像變不出啥花樣!

延伸學習:楊枝甘露作法

沊仔官也街9號A
7:00~19:30