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上回和日文班同學閒聊,她六十多歲已經當阿嬤了,前不久才從南美洲旅行回來。她極愛旅行不過為了省事方便都選擇跟團。她聽到我去胡志明自旅,倒吸口氣,「越南哎~很落後耶!妳這個小女生膽子真大。」(還好吧,又不是去中東自旅XD)。

去胡志明玩了兩趟後,下回,我想去下龍灣




胡志明的街道有些雜亂,時常發生路走到一半路就斷了,大白天上演鬼打牆的戲碼。不過也不必害怕,只要大概了解位置就行了(地圖上的指標只是參考用,不必太相信!!!!)反正怎麼走還是走的出來,如果功力比較差的人,就乖乖招計乘車就是了。不過迷路也有好處,因為小弄裡都可以找到不錯的商家,就好比說這間Pat'a Chou




越式三明治放在透明窗裡,走進去很難不被吸引著。話頭一別,你們覺得越南飯桌上最常見的東西是什麼?


答案是:綠色~青菜~綠色~青菜 (吼~每個人都有羊的體質,超愛吃菜的啦)

他們吃東西很健康的,桌上永遠是菜多於肉。對於無肉不歡的人來說,吃起飯來一定不自在。就像某晚,我們到Banh Xeo 46A吃宵夜,這間煎餅在胡志明非常的有名。以台灣的吃法一定是煎餅內夾菜,不過胡志明就不一樣了,是菜(野菜)包煎餅。




看到的紅蘿蔔條通常都醃過了。口味不錯,且價格很平實。




越南甜點長得很粗獷,怎麼看都覺得賣相不好,讓人難有自願掏錢的意願。




造型軟糖做得很精緻,不過我對這東西沒有太大的興趣。



這是我第一次吃蝴蝶酥(不包括坊間賣的零食),它的口感很酥脆,且表面泛著淡淡的甜味,真的不錯吃。三個人只買一塊撥著品嚐,吃完仍餘味猶存。搭機當天又衝回去買了幾塊,帶回家孝敬家人。




買了三明治、蝴蝶酥、可麗露,才花43,000 VND耶!(等同於台幣86塊)






明眼人一看就知道不好吃,偏偏我一廂情願的認為「大概是長醜了點,或許味道會....」,嗯嗯,這個可麗露不但長得醜也難吃的很,是個大地雷。



65 D Hai Ba Trung | Dong Khoi Area, Ho Chi Minh City, Vietnam

Pat a chou 鈄對面開間Wrap&Roll,它是連鎖店專賣越式春捲,東西精緻又好吃。

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