Bravo~I'm索拉小姐

Le Bordeaux原先是二名法國廚師合開的餐廳，之後轉交給越南廚師，但味道仍沒走味，再加上有「2003年胡志明市最佳法國餐廳」的銜頭。 這間法式料理店直到目前仍是旅人的最愛。我怎麼會知道這麼多?因為在溫莎飯店上網，不少房客搜尋它的資料而留下記錄，我只是剛好撿到這間，哈哈～（飯店裡的網路收費和澳洲比起過無不及呀） 和商務中心的人員確認它的位址，確定我們走不到才決定搭乘計程車，也因此認識Khoi桑。

一打開大門，店經理就在大廳歡迎。「Ladies,請隨意找妳們想要的位子。」一名侍者帶領我們上樓並說著。我們選了靠窗的位子，透過窗子還能見外頭的街景。侍者拿著menu跟我們介紹當日的商業午餐...它的價格悄悄上揚些，不過和國內比起仍舊相當平易近人。



一樓接待區、二樓用餐區

整套餐吃下來vnd 240,000（相當台幣480)



熱呼呼法國麵包，不得不說真是讚。　如何優雅的吃它，我很懷疑。像我就掉了滿桌屑...細心的男服務生趁上菜前幫我們清理桌面。



肉質鮮細的不知名魚排..



加一點鹽之花，味道更棒。



休息會兒，服務生又捧著麵包籃從裡頭優雅地夾不同款的法國麵包給我們嚐嚐。



黃芥茉籽醬



印象最深刻就是這道主菜了...牛排鮮嫰不說，一旁插花的配菜(??)也好吃。



這樣熟度的肉質最好吃



也有紅酒可做選擇，不過身上的歡樂疹還未褪去，只好點果汁...（留在澳洲的最後一晚，和民宿隔壁室友道別，那晚，我們三人合力將她口中好貨的白酒通通飲盡，她滴酒不沾的教授老公幫我們三個穿著睡衣臉泛紅又眼神飄魂的女人 拍照留念，很好笑！）




從頭到尾都沒啥好挑剔，連甜點也同樣可人..



這裡的男服務生都長得極不像本地人..英文流利，服務非常好。
當時去只有兩桌客人，另桌是日本人..khoi桑說當地人不太會來，通常都是外國人。
經理的英文更溜，很幽默，還主動幫我們拍照。總之，來胡志明一定要來這嚐嚐高貴不貴的法式料理。