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相信我,澳門的煲粥絕對會令你嚐了難以忘懷。就如不愛吃粥的我,都嗑了好幾碗公。

鮮雞粥、燒鴨粥,米粒煮得透徹晶瑩,美得像極藝術品。撒上許多不帶嗆的青蔥,帶甜有嚼勁的蘿蔔丁。湯匙和著適中的溫度,一口口綿綿入嘴。臉上流溢出幸福的表情!

在澳門,不管你上的是茶餐廳、大排檔等,必會奉上一杯熱茶,味道皆不同。就連飯店早餐,也是。特別的,是有專人服務;點了一杯熱紅茶,入口純而不澀,即使不加糖、冷了,都一樣好喝。 (在澳門,幾乎不見胖子。或許跟飲茶習慣有些關連)

雖然菜不算豐盛,但每天都能嚐到新鮮的蔬果,青江白菜梗好多汁,且蕃茄粒粒脆甜。而春捲,一身炸得金黃,一咬都聽得見「咔ㄘ」聲,裡頭包著菜頭香菇絲,好味呢! 還嚐了蓮蓉包、蠔油炒細麵...好合我胃口。 除了這兒的撈麵,怎麼吃就是不喜歡!











麗景灣酒店前身為凱悅飯店,內部不變,只是不掛凱悅的名。老闆仍是賭場大亨何鴻燊。




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    I'm索拉 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()