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週五晚,躺在床上看書。露姐在旁轉著電視,「賣場枊丁拍賣,一顆只要一元,限時四天...」耳尖的我,目光立即轉移。自從去年看了「無米樂」,才深知農民的辛苦,一早起身於未泛白的魚肚,每日汲汲忙忙於農事,從早到晚。收成好否,靠努力未必生活好過,得看老天爺是否眷顧。

隔早上完課。便悠哉騎著車繞到家樂福,一到水果部門,看到滿山谷的枊丁,拎著塑膠袋毫不遲疑,將一顆顆黃綠綠的枊丁往袋子裝。直到,深恐自己提不回去,才罷手。「23顆吧!那就是23元。」天阿,一大袋才23元,真是天殺的便宜阿。我的心都在為農民淌血。光是收成摘果,僱工都不划算阿!

今晚,聽完「2006爵士音樂節」,回到家,肚子仍不餓。就拿了奇異果、枊丁、數粒蕃茄,先切片後去皮,隨意地置放在白盤裡。零散的枊丁片,拿起來吃,汁液多的很,且甜度十足。接著,平頂鍋稍為熱鍋,倒入一匙純蜂蜜。過二三秒,立即熄火,淋在水果上,就完成了。

很簡單吧,一盤既能裹腹、又能美肌的(維他命C多多)「什錦水果浸蜂蜜」,是道很不錯的輕食料理呢! 記得,快去買枊丁。

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