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今起個大早趁游哥還沒登門拜訪,為自己做個簡單有益的早餐,食材早已在昨逛街時順道逛家樂福時一道買齊了。

材料:柺杖棒1條、安佳有鹽奶油1條、大蒜3顆



作法:
1.奶油取3~4cm的量並放至碗,進微波爐加熱或是隔水加熱皆可。
2.蒜頭磨成泥丟入融化奶油裡,用湯匙拌勻。
3.用果醬刀將蒜泥奶油醬塗抹在麵包上即可。
4.放入烤箱烘烤10分鐘即完成。



味道嚐起來跟外頭所賣的相去不遠,一樣酥脆一樣美味,外頭麵包坊一條香蒜柺杖棒動輒40元起跳,一薄片得5元;或許有人會納悶,不如買蒜泥奶油醬省事又好打發?我寧可自己動手做也不願將防腐劑食下肚,因平日已吃不少了^____^y ,有道理吧!在此給個建議,如擔心回家切片地上會掉些微的麵包屑,請對方先將麵包給切好。



材料:味全原味優格1瓶、百香果1顆

因這道點心毫無技術可言,所以將它的做法省略。我一直習慣吃味全原味優格,以前最常將St. Dalfour的藍莓或綜合四果果醬,用湯匙挖個2匙拌雜在優格裡,超好吃!今天改用百香果替代,如果再不吃我就可以考慮來釀酒了;剖個百香果將內肚裡的果粒、汁一併倒入,酸甜夾雜非常味美,且有助於年後腸胃的清掃。

不錯吧,下回自己動手去感受做餐的樂趣吧,別忘了跟索拉分享唷!
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    I'm索拉 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()